Blog

Jul 11, 2023

Perché alcuni tipi di latte artificiale sono ancora difficili da trovare sugli scaffali dei negozi

Lascia il tuo feedback La carenza nazionale di latte artificiale per bambini è iniziata dopo che problemi di sicurezza hanno costretto alla chiusura dello stabilimento di punta di un importante fornitore. Da allora la società, Abbott Labs, ha riaperto lo stabilimento e

Lascia il tuo feedback

La carenza nazionale di latte artificiale è iniziata dopo che problemi di sicurezza hanno costretto alla chiusura dello stabilimento di punta di un importante fornitore. Da allora la società Abbott Labs ha riaperto lo stabilimento e la Casa Bianca ha cercato di alleviare gli ingorghi della catena di approvvigionamento. Ma quasi nove mesi dopo, i genitori stanno ancora lottando per trovare alcune marche di latte artificiale. Ali Rogin ha parlato con la giornalista Helena Bottemiller per saperne di più.

Giovanni Yang:

La carenza di latte artificiale per neonati a livello nazionale è iniziata dopo che problemi di sicurezza hanno costretto alla chiusura dello stabilimento di punta di un importante fornitore. Da allora, la società Abbott Labs ha riaperto lo stabilimento e la Casa Bianca ha cercato di alleviare gli ingorghi nella catena di approvvigionamento. Ma come riporta Ali Rogin, quasi nove mesi dopo, i genitori stanno ancora lottando per trovare alcune marche di latte artificiale.

Ali Rogin:

Le statistiche mostrano che i titoli azionari formula sono quasi tornati ai livelli in cui si trovavano prima dell’inizio della crisi. Ma chiedi alla maggior parte dei genitori di bambini piccoli se ora sono facilmente in grado di trovare la loro marca preferita e probabilmente otterrai una risposta mista.

Allora com'è possibile che il fabbisogno di latte artificiale non venga ancora soddisfatto? A discuterne è la giornalista Helena Bottemiller Evich, che gestisce la newsletter Food Fix. Helena, hai monitorato questi numeri molto da vicino, ma hai anche fatto molte ricerche aneddotiche nei negozi e non vediamo che le scorte sugli scaffali corrispondono a ciò che le statistiche sembrano sostenere. Come spieghi questa discrepanza?

Helena Bottemiller Evich, autrice della newsletter Food Fix:

Sì, è una delle cose più confuse di cui abbia mai parlato. Quindi, voglio dire, la buona notizia è che sta migliorando. Abbiamo abbastanza latte artificiale per nutrire tutti i nostri bambini. Abbiamo abbastanza calorie. Quindi il volume c'è. Quindi questa è la buona notizia.

Ma detto questo, come hai detto, molti genitori vedono ancora gli scaffali che sembrano piuttosto brutti. Non è difficile trovare scaffali spogli. Anche il mio negozio di alimentari locale, che si trova a circa due miglia dalla capitale stessa, è stato rifornito forse al 50% durante tutta questa situazione. Quindi, penso che quando i genitori vedono una sezione di latte artificiale che sembra, sai, in gran parte vuota, li incoraggia anche a comprarne di più. È una normale risposta umana.

E così, penso che finché le sezioni della formula non appariranno migliori, vedremo, sai, lo stress da parte dei genitori e anche alcuni acquisti eccessivi, francamente.

Ali Rogin:

Quindi, quale formula stiamo vedendo sugli scaffali e quale formula non è tornata al punto in cui si trovava prima della crisi?

Helena Bottemiller Evich:

Quindi in questo momento, i dati di vendita al dettaglio mondiali dell'IRI, che sono una sorta di standard di riferimento, mostrano che in questo momento abbiamo in media l'87% delle scorte. La maggior parte dei genitori ti direbbe che non stanno vivendo esattamente questo. E questo perché gran parte della varietà è diminuita molto. Quindi, i produttori di latte artificiale stanno in realtà producendo molti meno tipi di latte artificiale per cercare di essere più efficienti nel soddisfare i volumi e in un certo senso far fronte al momento di crisi in cui ci troviamo. Questo aiuta i genitori a capire, sai, che stai vedendo molto meno varietà e non vedrai gran parte della marca o del tipo particolare che potresti cercare. E penso che questo la faccia sentire come una carenza, anche se ne abbiamo abbastanza.

Ali Rogin:

Giusto. Ora, un grande contributore alla carenza è stato Abbott Labs, che controlla circa il 40% della quota di mercato. Ha chiuso la sua struttura più grande a Sturgis, nel Michigan. La struttura è stata riaperta a luglio in seguito al richiamo. Quanto ciò ha influito sulle carenze a cui stiamo assistendo?

Helena Bottemiller Evich:

Sì, penso che non ci siano dubbi sul fatto che il massiccio ritiro di febbraio abbia reso la situazione molto sconvolta e molto peggiore. Ma in realtà sono convinto che avremmo avuto un certo livello di carenza anche senza quel richiamo, perché le scorte avevano iniziato a scendere prima, mesi prima. E quindi certamente, se si chiude il più grande impianto di produzione di latte artificiale nel paese, quell'impianto era responsabile di circa il 20% della produzione di latte artificiale. Sarà davvero dirompente. E la buona notizia è che siamo tornati a produrre più latte artificiale rispetto a prima della chiusura. Ma tutti quelli con cui ho parlato sono davvero sorpresi che sia andata avanti così a lungo.